Galería de arte
Es fácil hacer un gran trabajo si realmente se cree en lo que se hace.
Rafa nos dejó hace años , pero él y su legado siguen en estando cada día en la esencia del restaurante.
Estas son algunas de las obras del legado que Rafa pintó nos dejó y que ahora decoran las paredes de Portolés .
«Un cocinero se convierte en un artista cuando tiene cosas que decir a través de sus platos como un pintor en sus cuadros ».- Joan Miró